Das Gasthaus bleibt bis einschließlich Mittwoch den 27.11.2024 geschlossen.
Ab Donnerstag den 28.11.2024 sind wir wieder für Sie da.
Vorspeisen
100 Soljanka, Sahnehäubchen, Zitrone, Baguette € 6,90
102 Würzfleisch groß (Verpackungsgrößen bedingt),
Zitronenecke, Worcester-Sauce, Baguette € 10,90
Salate
104 Bunter Salatteller, mit Blattsalat der Saison, Tomate, Paprika, Gurke € 16,50
105 Salatteller „Gasthaus Johannes“, mit Putenbrustfilet, Ananas, € 20,90
106 Thunfischsalat, bunter Salatmix mit Thunfisch und roten Zwiebeln € 20,90
107 „Ranchersalat“ mit gebratenen Rindfleischstreifen, roten Zwiebeln € 20,90
zu allen Salaten reichen wir wahlweise hausgemachtes Kräuter-Joghurt-oder
Balsamico- Dressing und ofenfrisches Baguette
Nudelgerichte
108 Spaghetti „Napoli“, Spaghetti mit Tomaten-Sahne-Soße € 16,90
109 Spaghetti “Bolognese”, Spaghetti mit Tomatenhackfleischsoße,
Parmesan € 19,90
111 „Champignon- Nudelauflauf“
Spaghetti in Champignon-Sahne-Soße mit Käse überbacken € 19,90
Kindergerichte
134 „Max und Moritz“ 4 Fischstäbchen, buntes Rahmgemüse,
Pommes Frites mit Ketchup, Salatbeilage € 9,90
136 „Obelix – Teller“ Paniertes Schweineschnitzel, buntes Rahmgemüse,
Pommes frites mit Ketchup, Salatbeilage € 10,90
Leckeres ohne Fleisch
142 „ Bunter Gemüseauflauf“
Frisches angebratenes Gemüse der Saison auf einem
Kartoffelscheibenbett, Sauce Hollandaise,
mit Käse überbacken € 19,90
127 „Cherrytomaten- Nudelauflauf“
angebratene rote Zwiebeln und Cherrytomaten in Tomatensoße
mit frischem Basilikum auf Spaghetti und Käse überbacken € 19,90
128 „vegane Kartoffel- Gemüse-Pfanne“
in Knoblauchöl gebratene Kartoffelscheiben mit Zucchini
Gemüsepaprika, Karotten und roten Zwiebeln
verfeinert mit Balsamicocreme € 19,90
Leckeres vom Schwein und Pute
152 Hausgemachtes Sauerfleisch, Kräuterremoulade, Bratkartoffeln mit
Bauernschinken, Salatbeilage € 20,90
115 Schweinegeschnetzeltes „Art des Hauses“, mit Champignons,
Paprikastreifen in Weißweinsoße, Buttererbsen,
Salatbeilage € 21,50
116 „Hamburger Schnitzel“, Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern,
Buttererbsen, Salatbeilage € 22,90
117 „Jägersteak“, Schweinesteak mit Rahmchampignons, gebutterte
Karottenscheiben, Salatbeilage € 22,90
118 „Zigeunersteak“, Schweinesteak mit Zigeunersoße,
Buttererbsen, Salatbeilage € 22,90
119 „Steak Hawaii“, Schweinesteak mit gekochtem Schinken, Ananas
und Käse überbacken, Buttererbsen, Salatbeilage € 22,90
120 „Steak au four“, Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse
überbacken, Buttererbsen, Salatbeilage € 22,90
150 Gegrillte Schweinemedaillons auf frischen gebratenen Champignons,
bunte Pfefferrahmsoße, Salatbeilage € 26,90
121 Gegrillte Schweinemedaillons, auf in Butter angebratenen Pfirsich-
spalten, Salatbeilage € 26,90
122 Gegrillte Schweinemedaillons auf Speckbohnen mit Bauernschinken,
Tomaten-Knoblauch-Soße, Salatbeilage € 26,90
123 Filetspitzen, Schweinefilet mit Riesling-Sahne-Soße, frisches
mediterranes Pfannengemüse, Salatbeilage € 26,90
153 „Putenbrustfilet“, gegrillte Putenmedaillons, Kräuterbutterröschen,
frisches mediterranes Pfannengemüse, Salatbeilage € 23,90
Leckeres vom Rind und Lamm
Unsere Rumpsteaks fertigen wir aus frischem argentinischen Roastbeef
97 Rumpsteak „Klassisch“, gegrilltes Rumpsteak mit hausgemachter
Schnittlauchbutter und Röstzwiebeln, pikant gewürzt, Salatbeilage € 32,90
125 „Altbiersteak“, gegrilltes Rumpsteak mit Altbier-Kräuter-Soße,
Butterbohnen, Salatbeilage € 32,90
126 Gegrilltes Rumpsteak mit Meerrettich-Sahne-Soße, Buttererbsen,
Salatbeilage € 32,90
129 Gegrilltes Lammfilet mit Kräuterknoblauchsoße,
frisches mediterranes Pfannengemüse, Salatbeilage € 29,90
130 Gegrilltes Lammfilet auf Speckbohnen mit Bauernschinken,
Tomaten-Knoblauch-Soße, Salatbeilage € 29,90
Fisch
133 Nordsee Matjesfilet
Matjesfilets zart und mild gesalzen, hausgemachte Kräuterremoulade,
rote Zwiebelringe, Bratkartoffeln mit Bauernschinken, Salatbeilage € 20,90
Sättigungsbeilagen zu den Hauptgerichten (im Preis enthalten)
wahlweise Pommes Frites, Salzkartoffeln , Kroketten , Bratkartoffeln ,
Wildreis , Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse
Verpackungskostenanteil
pro Vorspeise € 0,40
pro Hauptgericht € 0,80
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung !!
Ihr Team vom
Gasthaus „ Johannes“
Tel. 0395/4226060
Alle Preise incl. gesetzlicher MwSt.
Über die 14 Hauptallergene und Zusatzstoffe aus der Lebensmittelindustrie in denen von
uns verarbeiteten Produkten
informieren wir Sie vor Ort an hand der Ausarbeitung
in unserer Speisekarte im Restaurant.
Stand 02.01.2024